ப்ரீபயாடிக்ஸ் மற்றும் ப்ரோபயாடிக்ஸ் இரண்டும் நமது குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானவை. இவை இரண்டும் வெவ்வேறு வழிகளில் செயல்படுகின்றன, ஆனால் ஒன்றையொன்று பூர்த்தி செய்து ஆரோக்கியமான குடல் சூழலை உருவாக்க உதவுகின்றன.
ப்ரீபயாடிக்ஸ்:
ப்ரீபயாடிக்ஸ் என்பவை செரிக்கப்படாத நார்ச்சத்துக்கள். இவை நமது குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவாக செயல்படுகின்றன. ப்ரீபயாடிக்ஸ் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம், நமது குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க முடியும்.
ப்ரோபயாடிக்ஸ்:
ப்ரோபயாடிக்ஸ் என்பவை உயிருள்ள நுண்ணுயிரிகள். இவை நமது குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. புரோபயாடிக்ஸ் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம், நமது குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க முடியும்.
ப்ரீபயாடிக்ஸ்மற்றும்ப்ரோபயாடிக்ஸின்பயன்கள்:
- குடல்ஆரோக்கியத்தைமேம்படுத்துதல்: ப்ரீபயாடிக்ஸ் மற்றும் ப்ரோபயாடிக்ஸ் இரண்டும் நமது குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானவை. இவை நமது குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க உதவுகின்றன.
- செரிமானத்தைமேம்படுத்துதல்: ப்ரீபயாடிக்ஸ் மற்றும் ப்ரோபயாடிக்ஸ் இரண்டும் நமது செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன.
- நோய்எதிர்ப்புசக்தியைஅதிகரித்தல்: ப்ரீபயாடிக்ஸ் மற்றும் ப்ரோபயாடிக்ஸ் இரண்டும் நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகின்றன.
- வீக்கத்தைக்குறைத்தல்: ப்ரீபயாடிக்ஸ் மற்றும் ப்ரோபயாடிக்ஸ் இரண்டும் நமது உடலில் உள்ள வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன.
- மனஆரோக்கியத்தைமேம்படுத்துதல்: ப்ரீபயாடிக்ஸ் மற்றும் ப்ரோபயாடிக்ஸ் இரண்டும் நமது மன ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன.
யார்யாருக்கெல்லாம்பயன்படும்?
ப்ரீபயாடிக்ஸ் மற்றும் ப்ரோபயாடிக்ஸ் அனைவரும் உட்கொள்ளலாம். இருப்பினும், சில நபர்களுக்கு இவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். குறிப்பாக, பின்வரும் நபர்களுக்கு இவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்:
- செரிமானகோளாறுகள்உள்ளவர்கள்: மலச்சிக்கல், வயிற்றுப்போக்கு, வாயுத்தொல்லை போன்ற செரிமான கோளாறுகள் உள்ளவர்களுக்கு ப்ரீபயாடிக்ஸ் மற்றும் ப்ரோபயாடிக்ஸ் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- நோய்எதிர்ப்புசக்திகுறைவாகஉள்ளவர்கள்: நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவாக உள்ளவர்களுக்கு ப்ரீபயாடிக்ஸ் மற்றும் ப்ரோபயாடிக்ஸ் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- வீக்கத்தால்பாதிக்கப்பட்டவர்கள்: உடலில் வீக்கம் உள்ளவர்களுக்கு ப்ரீபயாடிக்ஸ் மற்றும் ப்ரோபயாடிக்ஸ் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- மனஅழுத்தத்தால்பாதிக்கப்பட்டவர்கள்: மன அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு ப்ரீபயாடிக்ஸ் மற்றும் ப்ரோபயாடிக்ஸ் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
அறிகுறிகள்:
ப்ரீபயாடிக்ஸ் மற்றும் ப்ரோபயாடிக்ஸ் பொதுவாக பாதுகாப்பானவை. இருப்பினும், சில நபர்களுக்கு சில பக்க விளைவுகள் ஏற்படலாம். குறிப்பாக, அதிக அளவு ப்ரீபயாடிக்ஸ் உட்கொள்வது வாயுத்தொல்லை, வயிற்று உப்புசம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்குக்கு வழிவகுக்கும். புரோபயாடிக்ஸ் சில நேரங்களில் வாயுத்தொல்லை மற்றும் வயிற்றுப்போக்குக்கு வழிவகுக்கும்.
மாத்திரைக்குள்பாக்டீரியா:
ப்ரோபயாடிக் மாத்திரைகளில், பாக்டீரியாக்களை உயிருடன் நீண்ட நாட்கள் வைத்திருக்க பல தொழில்நுட்பங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவற்றில் சில:
- உறைந்தஉலர்த்தல் (Freeze-drying): இந்த முறையில், பாக்டீரியாக்களை குறைந்த வெப்பநிலையில் உறைய வைத்து, பின்னர் நீர் மற்றும் ஈரப்பதத்தை நீக்கி உலர வைக்கின்றனர். இதனால் பாக்டீரியாக்கள் செயலற்ற நிலைக்கு சென்று, நீண்ட நாட்கள் உயிர் வாழ முடியும்.
- என்கேப்சுலேஷன் (Encapsulation): இந்த முறையில், பாக்டீரியாக்களை ஒரு பாதுகாப்பு உறையில் (பொதுவாக ஜெலட்டின் அல்லது பாலிசாக்கரைடு) அடைத்து, அவை வயிற்று அமிலத்தில் அழிந்து போகாமல் குடலை சென்றடையும் வரை பாதுகாக்கப்படுகின்றன.
- சிறப்புசேர்க்கைகள்: சில புரோபயாடிக் மாத்திரைகளில், பாக்டீரியாக்களின் உயிர்வாழ்வை அதிகரிக்கும் சிறப்பு சேர்க்கைகள் (prebiotics) சேர்க்கப்படுகின்றன.
ப்ரீபயாடிக்ஸ் மற்றும் ப்ரோபயாடிக்ஸ் நமது குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானவை. இவை நமது செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், மன ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன. ப்ரீபயாடிக்ஸ் மற்றும் ப்ரோபயாடிக்ஸ் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம், நமது ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த முடியும். புரோபயாடிக் மாத்திரைகளில் உள்ள பாக்டீரியாக்களை உயிருடன் வைத்திருக்க பல்வேறு தொழில்நுட்பங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
About The Author
